Den vanligaste invändningen mot matkasse är att det skulle vara dyrare än att handla själv. Ibland stämmer det, ibland inte – det beror på hur du räknar. Här ställer vi kostnaden per portion mot en egen inhandling i butik och tar med det som lätt glöms bort: tid, impulsköp och introduktionsrabatten.
Den korta versionen
Räknar du bara på råvarornas hyllpris i en billig butik blir egen inhandling oftast några kronor billigare per portion. Räknar du in din tid, impulsköpen och att de första matkasselådorna har rejäl nykundsrabatt, jämnar det ut sig – och för många hushåll landar matkassen faktiskt likvärdigt eller billigare den första månaden. Den här sidan handlar enbart om den ekonomiska kalkylen. Är du mer nyfiken på fördelar och nackdelar i stort läser du vidare på är matkasse värt det.
Vill du bara testa kalkylen i praktiken?
HelloFresh ligger lågt i pris per portion och har generös rabatt på de första leveranserna, så du kan jämföra mot din egen matbudget utan att binda dig.
Se HelloFresh-erbjudandetSå ser priset ut per portion
En matkasse prissätts per portion. En råvarukasse där du lagar maten själv är det billigaste alternativet och kan i en stor kasse med kampanjpris hamna runt 44 kr per portion, medan ordinarie pris ofta ligger högre. Färdiglagade lådor kostar mer eftersom du betalar för lagad mat. När du handlar själv betalar du i stället hyllpriset på råvarorna, plus det du inte tänker på i kassan.
Annons
| Alternativ | Du betalar för | Planeringstid | Typisk kostnad per portion |
|---|---|---|---|
| Handla själv i lågprisbutik | Råvaror till hyllpris | Du planerar, reser och handlar | Lägst råvarukostnad, men varierar |
| Råvarukasse (laga själv) | Avvägda råvaror + recept hem | Ingen | Från ca 44 kr i kampanj |
| Färdiglagad låda | Färdig mat, värm & ät | Ingen | Högst, du betalar för lagningen |
Vill du se hela prisbilden per leverantör har vi samlat den i prisjämförelsen mellan matkassar. För en förklaring av hur priset är uppbyggt finns guiden vad kostar en matkasse.
Det handla själv kostar utöver hyllpriset
När du jämför är det lätt att bara titta på vad råvarorna kostar i butiken. Men en ärlig kalkyl tar med de poster som inte syns på kvittot:
- Tiden. Att planera veckans middagar, skriva lista och handla tar lätt en till två timmar i veckan. En matkasse tar bort hela det momentet.
- Impulsköpen. I butiken hamnar ofta mer i vagnen än det som stod på listan. I en matkasse handlar du exakt det recepten kräver.
- Resan. Bensin, parkering eller hemleveransavgift för matvaror tillkommer om du inte redan passerar butiken.
- Frakten. Matkassen har å sin sida ofta en fraktavgift per leverans, som du behöver lägga till portionspriset.
- Mindre prisjakt. Med matkasse kan du inte byta till extrapriser eller butikens egna märken på samma sätt som när du handlar själv.
Vill du tvärtom pressa kostnaden på en matkasse i stället för att handla själv har vi samlat knepen i guiden spara pengar på matkasse.
Glöm inte nykundsrabatten i kalkylen
De flesta matkassar ger rabatt på de första leveranserna – Linas Matkasse exempelvis 30 procent för nya kunder. Det gör att den första månaden ofta blir billigare än att handla själv, medan ordinarie pris är det som gäller på sikt. Räkna därför på båda: introduktionspris för att prova, och fullpris för att avgöra om det lönar sig långsiktigt. Eftersom de flesta kassar saknar bindningstid kan du pausa eller avsluta inför nästa leverans om kalkylen inte håller.
En enkel räkneövning
Säg att du lagar tre middagar i veckan för två personer, alltså sex portioner. Så här kan kalkylen se ut, och du fyller enkelt i dina egna siffror:
| Handla själv | Råvaror till hyllpris + din restid + det extra som hamnar i vagnen |
|---|---|
| Matkasse, första månaden | Portionspris med nykundsrabatt + frakt – ofta lägst totalt |
| Matkasse, ordinarie pris | Fullt portionspris + frakt – jämför mot din egen råvarukostnad |
Poängen är inte ett facit på kronan, utan att jämföra på rätt sätt: ta med tid och impulsköp på handla själv-sidan, och skilj på introduktionspris och fullpris på matkassesidan. Som referenspunkt för en rimlig matbudget per person publicerar Konsumentverket årliga beräkningar av hushållens livsmedelskostnader, och SCB redovisar faktiska matutgifter i statistiken Hushållens utgifter.
När lönar sig matkasse – och när inte?
Det finns inget enkelt ja eller nej, men kalkylen brukar luta åt olika håll beroende på hur din vardag ser ut:
| Matkasse lönar sig oftast om du … | Handla själv vinner oftast om du … |
|---|---|
| har ont om tid och värderar timmen högt | gillar att laga och planera |
| handlar mycket på impuls i butik | handlar disciplinerat efter lista |
| slänger mat för att du köper för mycket | jagar extrapriser och byter märken |
| vill prova nya recept utan eget krångel | lagar gärna stora satser och fryser in |
Är du framför allt ute efter lägst möjliga pris per portion oavsett tjänst, börja i stället i vår lista över billigaste matkassen.
Prova kalkylen på en barnfamiljskasse
Linas Matkasse har störst utbud och 30 procent rabatt för nya kunder, vilket gör den första månaden enkel att ställa mot din egen matbudget.
Se Linas-erbjudandetVanliga frågor
Är en matkasse dyrare än att handla själv?
Jämför du bara råvarornas hyllpris i en lågprisbutik är egen inhandling oftast något billigare per portion. Räknar du in din tid, impulsköpen och nykundsrabatten på de första lådorna blir skillnaden liten, och den första månaden kan matkassen bli billigast.
Hur räknar jag ut om matkasse lönar sig för mig?
Ta matkassens pris per portion plus frakt och jämför med vad samma antal middagar kostar dig i butik – inklusive restid och det extra som hamnar i vagnen. Räkna både på introduktionspris och ordinarie pris, eftersom de första leveranserna är rabatterade.
Vad kostar en matkasse per portion?
En råvarukasse där du lagar själv är billigast och kan i en stor kasse med kampanjpris hamna runt 44 kr per portion, medan ordinarie pris ofta ligger högre. Färdiglagade lådor kostar mer. Aktuella priser per leverantör hittar du i vår prisjämförelse.
Lönar det sig att bara utnyttja nykundsrabatten?
Eftersom de flesta matkassar saknar bindningstid kan du prova en kasse till rabatterat pris och avsluta inför nästa leverans. Det är ett billigt sätt att testa, men för en långsiktig jämförelse bör du räkna på det ordinarie priset per portion.